Cómo hacer zumo con ondas de choque subacuáticas

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Kagome, una empresa japonesa  dedicada a la alimentación, ha encontrado una manera de transformar en zumo frutas y verduras utilizando ondas de choque submarinas de forma explosiva. En un  con especialistas (el contenido científico del mismo es bastante cuestionable), Kagome muestra cómo se licúa el interior de un tomate, mientras que su exterior se mantiene intacto. Según el ,  ¡para saborear el zumo únicamente hay que introducir una pajita en la verdura …!

[youtube]http://youtu.be/VWZF-XMWiRM[/youtube]

El método es bastante cuestionable, aunque puede ser una curiosa estrategia de márketing para la empresa.

Vía | Inhabitat

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