Archivo de la etiqueta: Jiro Ono

Jiro Ono, los sueños del mejor sushi del mundo

Jiro  Ono es propietario de un pequeño restaurante de sushi (Sukiyabashi Jiro, con tan sólo diez asientos) en una de las estaciones de metro Tokyo. Este local que podría pasar desapercibido para cualquiera que pase por la zona esconde un pequeño secreto … Sigue leyendo

Publicado en Documentales, Gastronomía, Gusto, Olfato, Tacto, Vista | Etiquetado , , , | 3 comentarios