Kagome, una empresa japonesa dedicada a la alimentación, ha encontrado una manera de transformar en zumo frutas y verduras utilizando ondas de choque submarinas de forma explosiva. En un vídeo con especialistas (el contenido científico del mismo es bastante cuestionable), Kagome muestra cómo se licúa el interior de un tomate, mientras que su exterior se mantiene intacto. Según el vídeo, ¡para saborear el zumo únicamente hay que introducir una pajita en la verdura …!
[youtube]http://youtu.be/VWZF-XMWiRM[/youtube]
El método es bastante cuestionable, aunque puede ser una curiosa estrategia de márketing para la empresa.
Vía | Inhabitat