Flores / VídeoTimelapse

David de los Santos es un estudiante de ingeniería informática de Madrid y un gran aficionado a la fotografía de la naturaleza. Los alrededores de Jadraque (Guadalajara) es su principal estudio. Su principal afición es la técnica timelapse de naturaleza. Os dejo un...

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Agricultura urbana en Tokio, made in Japan

La agricultura urbana es una forma alternativa de producción y distribución de alimentos que aprovecha los recursos locales disponibles para generar productos de autoconsumo. La proliferación de huertos urbanos en las ciudades no es un fenómeno circunstancial:...

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Pule / El queso más caro del mundo

El queso ha sido una importante fuente de proteínas durante siglos. Tiene una larga vida útil y puede ser producido indefinidamente si se tiene un animal productor de leche saludable. Los quesos se elaboran con leche de vaca, pero también con leche de cabra, oveja,...

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Cantata del café

Johan Sebastian Bach y el café Johan Sebastián Bach (1685-1750), el célebre músico alemán, violinista, organista y compositor, fue autor de una vasta obra musical. Hombre de profundas creencias religiosas, dedicó gran parte de su composición a obras de...

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