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De la boca al ano: alimentos industrializados y orgánicos en el tracto digestivo

Una artista y un gastroenterólogo colaboran en el proyecto Mouth to Anus con el fin de evidenciar el efecto que los alimentos industrializados (en comparación con los producidos orgánicamente ) tienen en el cuerpo humano. El autoconocimiento es, desde tiempos remotos … Sigue leyendo

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